Makroelementy i mikroelementy ? ich brak wywołany nieodpowiednią dietą

Błędy żywieniowe, które popełnia bardzo wielu z nas mogą prowadzić do niedostatecznego dostarczania organizmowi makroelementów i mikroelementów. Makro i mikroelementy to występujące, w śladowych ilościach pierwiastki chemiczne, w organizmach zwierzęcych i roślinnych. Pomimo tego, że występują w bardzo małych ilościach, są one niezbędne do poprawnego funkcjonowania tych organizmów. Spełniają one szerszą rolę nawet od witamin, ich niedobór lub nadmiar może prowadzić do zaburzeń fizjologicznych. Do mikroelementów zaliczamy : miedź, cynk, mangan, jod, fluor, kobalt, selen, molibden, chrom. Do makroelementów zaliczamy : wapń, fosfor, magnez, sód, potas, chlor, siarka i żelazo. Dieta człowieka powinna zawierać wszystkie te pierwiastki by zachować prawidłową kondycję wszystkich organów. Często człowiek nie zdaje sobie sprawy, jak poważne mogą być skutki niedoboru tych pierwiastków chemicznych w organizmie ludzkim. Kościec może być niewystarczająco zmineralizowany, anemia, wzmożona aktywność układu nerwowo ? mięśniowego, osłabienie mięśni, zaburzenia rytmu serca, apatia, większa podatność na próchnicę zębów, wole tarczycy. To jedne z poważniejszych skutków wynikających z niedoboru mikroelementów i makroelementów w organizmie. Zatem odpowiednio dobrana dieta i prawidłowe nawyki żywieniowe są bardzo ważnym elementem, który pomoże nam zachować zdrowie, dobrą kondycję i samopoczucie. Pamiętajmy, by w naszym pokarmie znajdowały się wszystkie niezbędne pierwiastki chemiczne.